Главными критериями по подбору кофемашины являются ценовой сегмент, надежность, производительность, опции, функциональность.
Современные модели кофемашин обладают широким спектром функций. Принцип действия устройства заключается в заваривании кофе: порция кофе попадает в механизм, формуется, а затем заливается водой под давлением. Заварочные механизмы могут быть встроенными и съемными. С последним машина гораздо практичнее, так как такой механизм легко очистить, что создает высокое качество очередной порции напитка.
На вкусовые качества чашки кофе напрямую влияет степень помола. Так, мелкий помол может придать кофе горечь, а крупный сделать его водянистым. Самый оптимальный вариант – средняя степень помола.
Кофемашины оснащены жерновами. Одни – керамическими, другие – стальными. Первый тип имеет больше преимуществ: с ними процесс помола практически не создает шума, однако такие жернова не рассчитаны на приготовление больших объемов кофе. Металлические наоборот более устойчивы к большим нагрузкам.
Многие модели машин оснащены капучинаторами. Это специальное устройство, способствующее образованию пены на порции кофе вида капучино, латте, макиато. Это своеобразная насадка, которая посредством пульверизации смешивает молоко с паром, образуя легкую пену.
Автокапучинаторы и механические отличаются возможностью регулировки отверстия, через которое проходит молоко.
Уход за кофемашиной несложный: очищается контейнер с остатками кофе. Если в машине есть функция самоочистки, то машина очистит себя практически самостоятельно. Современные кофе машины отлично вписываются почти в любой интерьер. Самое важное – помнить о своевременном техобслуживании, благодаря чему можно предотвратить поломку. Если машина вышла из строя, специалисты сервисного обслуживания в этой ссылке : www.jura.com.ua/support.aspx помогут решить любую проблему.
