Одним из наиболее новых кухонных приборов является мультиварка, которая позволяет значительно разнообразить Ваше меню, а также существенно облегчить сам процесс приготовления блюд. Ведь для приготовления большого количества блюд требуется не только много времени, но и сил на их приготовление. Однако благодаря применению мультиварки значительно сокращается время пребывания на кухне в связи с автоматизацией процесса приготовления блюд. При этом всё, что необходимо от Вас это правильно подобрать режим мультиварки.
Мультиварка является особым кухонным прибором, который имеет съёмную чашу с керамическим или антипригарным покрытием, блок управления, нагревательные элементы и крышку с клапаном. В некоторых случаях применяются также стальные чаши, однако такие чаши больше характерны для мультиварок, которые предназначены для приготовления блюд под давлением, например, в скороварках. Благодаря продуманному режиму приготовления блюда в мультиварке не наблюдается пригорания или переваривания пищи, поскольку специальные датчики постоянно следят за приготовлением пищи. Кроме того мультиварка не требует особого ухода, достаточно просто мыть съёмную чашу, также как и обычную кастрюлю.
В большинстве случаев вместе с мультиваркой поставляются в комплекте также мерный стаканчик, инструкцию по её эксплуатации, лопатку, ложку и ёмкость для приготовления пищи. Отдельные производители мультиварок также поставляют кулинарную книгу с рецептами блюд, а также ёмкость для приготовления блюд во фритюре.
Как отмечают многие пользователи, приобретение мультиварки способствует сокращению времени и сил на приготовление пищи, в связи с отсутствием необходимости следить за температурой плиты. Кроме того, в мультиварках имеется возможность регулирования необходимого на приготовление блюда времени и даже функция отложенного начала приготовления какого-либо блюда.
