Свадебные гулянья, день рождения, юбилей, корпоратив, застолье после конференций – для всего этого зачастую организуют банкет. Сегодняшний рынок изобилует предложениями на любой вкус: заведение может быть любых размеров (маленькое уютное кафе или солидный респектабельный ресторанный комплекс) и с любой кухней (русская, азиатская, европейская). Такое многообразие обусловливает важность вопроса, связанного с выбором зала для банкета.

Выбирая место, где будет проводиться мероприятие, требуется определиться с такими моментами:

Просматривая варианты банкетных залов Алматы, помните, что создать для гостей уютную атмосферу проще в небольшом зале для банкета. В таком помещении им проще адаптироваться, однако есть нюансы. Во-первых, уже спустя несколько часов в подобных залах, как правило, устанавливается нестерпимая духота, даже если кондиционер работает. Во-вторых, в случае танцевальной программы, нужно следить за своими движениями, чтобы не помешать другим гостям.

Арендуя зал, старайтесь указывать максимально точное число гостей (плюс-минус 5 человек). В зависимости от их численности, идеальным будут следующие варианты:

Заказ меню является еще одним очень важным моментом. Рекомендуем консультироваться по этому вопросу с администратором заведения. Конечно, в целом выбор блюд – это Ваша прерогатива, но администратор сможет помочь осуществить его рационально, с учетом многих сопутствующих факторов.

Не забывайте, что заказ банкетного зала рекомендуют осуществлять за 1-1,5 месяца до самого торжества. Проследите, чтобы на дату мероприятия не пришлись какие-либо праздники, футбольные матчи и другие события такого рода. Также помните, что чаще всего май-сентябрь – самое активное время для свадеб, поэтому не стоит рисковать. Согласовать заказ с менеджерами заведения нужно сразу после того, как Вы определились с датой проведения собственного мероприятия.

Источник: https://www.almatyrestaurants.kz/