В последнее время набирают популярность такой вид услуг как кейтиринговые услуги. Компании, которые предлагают данный вид услуг, появились на нашем рынке относительно недавно. Под кейтирингом принято понимать организацию выездного ресторанного обслуживания в указанном заказчиком месте и с необходимой атмосферой. При этом выездной кейтеринг может осуществляться как для организации деловых встреч, так и для пикников на лоне природы.
На рост популярности кейтиринговых услуг влияет наличие целого ряда их достоинств. Одним из таких достоинств считается широкий ассортимент услуг, которые предоставляются во время выездного кейтиринга. Среди таких услуг можно выделить: доставку горячего обеда на предприятие или фирму, организация вечеринки или пикника на природе, а также организация различных банкетов.
Так, особой популярностью пользуется услуга организации горячих обедов в период обеденного перерыва. Ведь далеко не на всех предприятиях или фирмах имеется собственная столовая. Поэтому все заботливые руководители предприятий стремятся заключать с кейтиринговыми компаниями договора по обеспечению качественного питания сотрудников непосредственно на их рабочих местах.
Для организации выездного кейтиринга компании предоставляют самых квалифицированных и опытных сотрудников, среди которых менеджеры, повара и официанты. Кроме того для такого кейтиринга предоставляется очень широкий ассортимент различных блюд. Для их приготовления используются только самые качественные продукты, а также обеспечивается соблюдение установленных санитарно-гигиенических норм.
При выборе места для проведения выездного кейтиринга не существует особых ограничений. Так, данный вид кейтиринга можно осуществлять в любых помещениях, в загородном доме на природе или теплоходе и в других местах.