Основные виды миксеров

0
51

Предназначение любого миксера состоит в перемешивании и взбивании различных продуктов. При этом с помощью данного прибора Вы сможете легко и быстро сделать соус, крем или коктейль, а также приготовить тесто для пиццы или блинов. В настоящее время приобрести этот прибор можно в интернете в любом городе, например, Вы можете купить миксер в Харькове, Днепропетровске, Запорожье или Киеве.
Любая модель миксера должна выполнять следующие функции:
1. Взбивать крем из яичного белка.
2. Взбивать пюре.
3. Смешивать компоненты густого и жидкого теста.
4. Взбивать и смешивать ингредиенты для создания коктейля.
На сегодняшний день принято различать два основных вида миксера:
1. Ручной миксер необходимо при использовании держать в руках. Его основными особенностями являются следующие:
— необходимо внимательно выбирать посуду для взбивания этим миксером, чтобы избежать разбрызгивания ингредиентов по всей кухне;
— большинство таких миксеров не способны вымесить густое тесто в связи со слабой мощностью. Для этого необходимо искать модели с высокой мощностью;
— достаточно трудно взбить пюре из вареных целых овощей;
— такой миксер с лёгкостью справляется с приготовлением коктейлей и кремов, в основе которых имеются сливки, мёд или яйца.
2. Стационарный миксер закреплён на определённой подставке, которая устанавливается на столе. Его основными особенностями являются следующие:
— нет необходимости держать миксер;
— при отсутствии резиновых насадок на дне его подставки, такой миксер сильно вибрировать и перемещаться по столу при перемешивании слишком густого теста;
— в связи с отсутствием сливного носика у его чаши для смешивания, таким миксером не очень удобно готовить коктейли. Гораздо лучше в нём перемешивать кремы и тесто;
Однако при реальном пользовании любым видом миксера существенных различий обнаружить достаточно сложно. Выше перечисленные особенности легко преодолеть при использовании качественной модели миксера.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here