Новое интересное исследование относительно потенциальной взаимосвязи между той или иной диетой и чертами характера от специалистов-диетологов из Института Макса Планка хоть и не указало на то, в самом ли деле эти взаимосвязи существуют, но все-таки упомянуло о возможности поиска их в среде психо-социального формата. Иными словами, специалисты сосредоточились на исследовании того, как приверженность мясной или овощной диете влияет на отдельные черты характера и степень социализации индивидуумов, что также стало действительно необычным углом подобных исследований – ведь нечто аналогичное проводилось и ранее, не говоря уже о чем-то еще более удивительном.
Проведя достаточно длительный анализ влияния вегетарианской, веганской и стандартной мясной диеты на психоэмоциональный, социальный и характерный фон отдельных добровольцев, специалисты-диетологи из Института Макса Планка пришли к выводу о том, что по большей части те люди, которые предпочитают веганскую или вегетарианскую диету, имеют больше шансы выработать интровертный тип социального поведения, в отличие от тех людей, которые потребляют в том числе и мясо.
Пока что сложно сказать, что именно является основной причиной такого шанса, однако исследователи указывают в первую очередь на социальный аспект такого шанса, поскольку люди, которые питаются со строгими ограничениями в плане продуктов, обычно проводят намного меньше времени в местах общественного питания и чаще питаются одни, поскольку немногие другие люди могут с ними разделить трапезу. Конечно, такое объяснение кажется довольно красноречивым, однако специалисты уверены, что приверженность веганской и вегетарианской диете также влечет за собой определенные физиологически изменения.
А под физиологическими изменениями в первую очередь подразумевается изменение отдельных химических процессов в головном мозге, которые и могут потенциально определять выработку и развитие определенных социальных и психоэмоциональных черт человека. Остается лишь дожидаться окончания эксперимента либо других подобных, чтобы найти точный ответ на вопрос, какой из указанных диетических факторов является первичным.
