Кофе является популярным и любимым напитком многих людей, однако оно часто покрывается пленкой опасности в контексте научных исследований в отношении выяснения того, как данный напиток влияет на сердечно-сосудистую систему. Однако новое исследование специалистов из Университета Королевы Марии в Великобритании в отношении этого вопроса обнародовало немало новых интересных деталей относительно реального положения дел. Таким образом, согласно новому исследованию, кофе представляет собой действительно не опасный продукт, который может быть вовсе не связан с ужесточением тканей артерий и возникновением на этом фоне различных заболеваний сердца.
Дело в том, что в новом исследовании приняло участие более 8 тысяч взрослых добровольцев, которые употребляли кофе ежедневно в течение нескольких месяцев, но с разной периодичностью. На нижнем статистическом спектре находились люди, которые употребляли всего одну чашку кофе в день, а в верхнем – до 25 чашек кофе. Многим такая цифра может показаться действительно огромной, однако результаты нового исследования демонстрируют, что кофе на самом деле может быть далеко не первым фактором в возникновении и развитии сердечно-сосудистых заболеваний.
Потому как предыдущие исследования в этом вопросе часто указывали на то, что кофе является наиболее опасным фактором в деле ужесточения артериальных тканей – но новое исследование продемонстрировало, что на самом деле все обстоит несколько иначе. Ученые не заметили практически никакой корреляции между количеством выпиваемого кофе и степенью ужесточения артериальных тканей, что якобы должно приводить к развитию сердечных заболеваний.
Более того, они указали, что ни в нижнем ни в верхнем спектре добровольцев по количеству употребляемого ежедневно кофе не нашлось ни одного человека, который так или иначе пожаловался бы на ухудшение работы сердечной мышцы. Таким образом, новое исследование указывает на то, что в отношении сохранения здоровья артерий и сердечно-сосудистой системы гораздо большее влияние имеет отказ от курения и не слишком здоровой пищи.
