Сегодня представители Федеральной Комиссии по контролю качества продуктов питания и медикаментов США вновь поделились сведениями относительно нового этапа отзыва салата ромэн на территории нескольких штатов страны – на сей раз речь также идет об очередной вспышке заражения сальмонеллезом, однако теперь представители Комиссии указывают на то, что новая вспышка не является настолько опасной, как предыдущие, ограничиваясь исключительно локальным распространением – кроме того, в новом случае сальмонеллеза речь идет о достаточно небольшом количестве зараженного салата, который уже вряд ли доступен в таком большом объеме для покупки.
Стоит отметить тот факт, что очередной отзыв салата ромэн связан непосредственно с компанией-производителем Dole Fresh Vegetables, которая самостоятельно проанализировала состояние своих продуктов и пришла к выводу о том, что определенная ее часть в самом деле является зараженной, впрочем, теперь речь идет не о самом опасном виде бактерий E.Coli, которые хоть и представляют опасность, но все-таки характеризуются сравнительно невысоким темпом распространения.
Стоит отметить тот факт, что новый этап отзыва салата ромэн так или иначе связан с необходимостью провести детальное внутреннее расследование относительно того, насколько хорошо и эффективно внутренняя лаборатория компании Dole Fresh Vegetables справляется со своей задачей. Не говоря уже о том, что компания со своей стороны заинтересована в том, чтобы остановить дальнейшее распространение данного заражения, указывая на тот факт, что скорее всего будет касаться использования действительно отличного и многофункционального подхода в своем расследовании.
На данный момент времени остается лишь дожидаться официальных известий относительно дальнейших намерений и действий компании Dole Fresh Vegetables, потому что очередной этап вспышки сальмонеллеза – хоть и локального характера – представляет собой нечто действительно показательное в рамках общей проблемы поддержания высокого уровня качества и безопасности отдельно взятых продуктов питания на территории США. Впрочем, у компании еще могут быть свои сомнения на этот счет, так что остается дожидаться окончательного решения.
